紫薯糯米糍简单做法 百科问答网 2026-10-03 1、食材：糯米粉160g，黄油30g，玉米淀粉45g，糖粉50g，牛奶250ml，紫薯带皮150g，椰蓉适量。 2、30g黄油加热融化后加入260g牛奶与50g糖粉，搅拌。 3、加入45g玉米淀粉160g糯米粉，把打蛋盆放在热水中，搅拌。 4、搅拌后的面糊如奶昔般。 5、中火隔水蒸大约20-30分钟即可。期间每3-5分钟用筷子搅拌搅拌。 6、尝尝，熟了就可以出锅了。 7、面团放在保鲜袋中冷藏，紫薯放进保鲜袋微波炉大火叮8分钟后去皮加入适量的白砂糖碾碎压成泥。 8、带上薄膜手套... 阅读更多