培根匹萨怎么做 百科问答网 2026-10-03 1、材料：培根，洋葱，番茄，甜椒，芝士奶酪，披萨饼胚。 2、将面粉、糖、干酵母放入盆中搅伴均匀。 3、在面粉料中加入125克牛奶，搅伴成面团，拿到面板上揉和5分钟后，觉得面团表面光滑后，再加入软化后的黄油后将面团揉和。如果想面团起筋，可以将面团在桌子上摔几下，当面团比较光滑了，然后放到盆里盖上保鲜膜放到比较温暖的地方发酵。在25度以上环境中，2小时左右就会发酵好。 4、将发酵好的面团要检验一下发酵好没有，用手指沾点干面粉，在面团上戳一个孔到底，如果戳的孔没有回缩，表明发酵好了... 阅读更多