家常土豆丝的做法与步骤
1、首先将买来的，土豆给它去皮。 2、将土豆安装到切丝器的手柄上。 3、接下来一手按住切丝器主支架，另一只手按住切丝器手柄，将土豆按照同一个方向在切丝器的滑道上进行推的操作。 4、然后将推切丝器的手柄翻过来，有一部分残留的土豆。 5、用手将它取下，再用刀给他切成丝状即可。 6、家常土豆丝的做法： （1）牛肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。 （2）锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，再放入肉丝、酱油、醋翻炒。 （3）肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精...