牛腩炖西红柿怎样做好吃
牛腩炖西红柿是一道有营养又美味的菜肴。下面是一份制作牛腩炖西红柿的简单食谱：材料：- 500克牛腩- 2个西红柿- 1个洋葱- 2瓣大蒜- 适量生姜- 适量花椒粒- 适量香叶- 适量八角- 适量料酒- 适量盐- 适量糖- 适量生抽- 适量老抽- 适量淀粉步骤：1. 牛腩先用开水焯水，去腥。然后切块备用。2. 西红柿用开水烫一下，去皮切块备用。3. 洋葱、大蒜、生姜分别切末备用。4. 热锅冷油，将葱姜蒜炒香。5. 加入牛腩块煸炒至变色。6. 加入料酒，炒去酒味。7. 加入适量水，放入八角...