先把锅中放入调料炒香，然后把肉放入锅中煮好捞出备用，再把菜放入锅中煮，煮好放入碗中，撒上配料淋入热油即可，具体方法如下： 油热炒配料 锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜花椒炒香，之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。放入肉煮 炒香后加入适量的水，水开捞出料渣，把血块倒入锅里，放入午餐肉，煮两分钟后放入毛肚。撒入葱花 煮15秒左右后直接倒入煮好的豆芽盆中，在上面放些蒜沫，撒上适量的葱花。 1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出； 2.、黄豆芽切去须根； 3、火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片...
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