大麦粥的做法步骤 百科问答网 2026-10-03 1、准备用料。大麦、面粉、熟牛肉、胡椒粉、醋、红椒丝、葱花、姜丝、香油、牛肉汤、食盐、鸡精。 2、将熟牛肉切成小块。 3、大麦去杂质，洗净。 4、面粉加水调成稀糊。 5、将牛肉汤，大麦和适量水放入锅中煮开，再放入面粉糊，烧沸成大麦面糊。 6、另外的锅中放入熟牛肉，食盐和醋，再放入大麦面糊，鸡精，胡椒粉，青红椒丝，葱花，姜丝和香油，烧沸即可... 阅读更多
大麦粥做法 百科问答网 2026-10-03 1、大麦粥的热量不算很高。一百克的大麦粥，热量在327大卡左右。 2、大麦粥做法 先将大麦粉加水调成糊状待用，将稀饭烧至七成熟，再加入糊状的大麦粉调匀，放入适量的食用碱，以锅里的稀饭不发红为好，再用小火慢慢地熬煮20分钟即可，这样香喷喷的大麦粥就做成了... 阅读更多