三套鸭是江苏省扬州和高邮地区的一道特色传统名菜,用的是全国三大名鸭之一的高邮麻鸭,十分的肥美,滋味极佳。这道菜从清朝传承至今,深受广大人民的喜爱。本期的饮食文化,小编教你制作美味三套鸭,一起看看......