1、追根溯源的调查，就是向上寻找历史根源的调查。 2、最早追溯到1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立和完善的食品安全管理体系。 3、食品安全可追溯体系是指在食品产、供、销的各个环节(包括......
