1、材料：三文鱼500克，姜10克，葱1根，香菜1根。 2、去市场买鲜鱼，让老板帮忙切块，回来再清洗。 3、鱼洗干净后，放在盘子里。 4、生姜去皮切丝。 5、把姜丝放在鱼上，给鱼调味，加入酱油1......
