TAG：怎样做奶茶

1、红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。 2、接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶奶比例1:3，第二种茶奶比例是1:4。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择。 3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水，冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑...

阅读更多

1、茶叶称重25g。 2、选择全脂牛奶，味道会比较浓。 3、水开后煮茶，小火焖一会，时间越久茶味越浓。 4、大约3-5分钟后加入牛奶。 5、大火煮开，转小火煮一会，这个步骤最好人在边上看着，牛奶容易溢出来，需要加入糖的可以自行加入，加木糖醇糖尿病人也可以喝。喜欢甜的就多加点。 6、煮完香香的，用滤网滤出就好啦...

阅读更多