芹菜炒猪肝 <主料> 猪肝 (300克)芹菜 (500克) <调料> 红椒 (15克)葱姜 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (2克)糖 (3克)料酒 (20毫升)酱油 (20毫升)淀粉 (适量)香油 (适量)鸡精 (少许) <做法> 1、准备好所有的食材 2、猪肝切片，芹菜切段，红椒切丝 3、把猪肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，酱油抓拌均匀 4、芹菜用淡盐水焯烫过凉 5、炒锅倒油爆香葱姜，倒入猪肝 6、倒入猪肝翻炒至变色坚挺盛出备用 7、在稍倒一点油倒入芹菜翻炒 8...
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