材料:鸡蛋,自发粉,白糖。 用自发粉做蒸蛋糕的具体做法如下: 打发鸡蛋,隔水打蛋。把盛鸡蛋的盆放入温水盆中打发,不需要分开蛋清蛋黄,整蛋打发。注意盆子的温度不要过热; 期间分多次加入糖。大概钟,......