酱油腌蒜的正确方法(腌蒜的方法)

酱油腌蒜的正确方法(腌蒜的方法)

1、剥下大蒜,把它打碎成花瓣。不要把每个花瓣上的内皮剥掉,泡在水里两个小时。 2、用适量的盐腌制蒜瓣三四个小时,将容器清洗干净,倒入醋煮沸,加入糖,煮到糖融化,关火让糖醋水冷却后放在容器上。 3......