银耳百合莲子羹做法 百科问答网 2026-10-03 1、将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。 2、先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）。 3、将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮。 4、下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上锅盖煮。 5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了... 阅读更多