1、主料:鸭适量、啤酒适量、蒜叶苗适量。 2、配料:八角适量、干辣椒适量、桂皮适量、花椒适量、蒜适量、姜适量、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、酒适量。 3、准备好各材料。 ......