简单家宴吃什么 百科问答网 2026-10-03 1、珍珠丸子：这道菜做起来简单，和好馅，外圈沾上糯米，上锅蒸就好了，易摆盘。 2、糖醋排骨：这是一道大众菜，应该没有人会忌口这道菜，加上点老抽提色，很有食欲。 3、蒜香小排：这道菜比较麻烦，对火候的要求也比较高，小排用蒜煨好，用滚开的油炸熟，注意不能过火，炸到刚刚熟的程度，外焦里嫩。 4、京酱肉丝：这道菜和糖醋排骨的色泽相似，不过味道不同，搭配干豆腐卷摆盘，上桌很有档次。 5、火爆大头菜：简单易做，不过如果是男生做的时候可以耍帅，开大火，爆炒颠勺，色香味俱全。 6、西芹百合... 阅读更多