1、白焯孔雀肉： 其做法是先在适量清水中放入党参、北芪、红枣、淮山、姜片等药材，然后煲出药材的汤水，再用孔雀肉放入白焯而成，此菜吃起来虽然清淡，但可口； 2、孔雀炒芦荟： 孔雀肉片250克，芦荟......
