血蛤的做法 百科问答网 2026-10-03 1、用料： 血蛤肉400克、韭菜1把、姜葱蒜1碟、蚝油1勺。 2、做法： （1）准备新鲜血蛤。 （2）血蛤开壳取肉，冲洗了一下。 （3）回家用淡盐水再稍微清洗一下就沥干。 （4）韭菜洗净，切寸段。 （5）准备姜葱蒜，蚝油+鲍汁。 （6）炒锅放油，放姜葱蒜煸炒出味。 （7）倒入沥干的血蛤肉。 （8）翻炒一下。 （9）倒入蚝油+鲍汁。 （10）倒入韭菜。 （11）翻炒均匀就关火... 阅读更多