面食做法 面食怎么做

2026-10-03

1、食材:面粉1汤勺、鸡蛋1个、盐适量、水1勺半。 2、一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了,吃多少做多少,做多了剩下了,就不好吃了,香葱鸡蛋饼最好是现做现吃,才能吃到饼的葱香,蛋香和面的香味。 3、准备好小葱,洗干净切小段备用。 4、拿一个大点的碗,舀一勺面粉放在碗里,打一个鸡蛋放一点点盐。 5、用舀面粉的勺子,加一勺半水调成稀糊状,稀糊不能太干,用勺子舀一勺,拿起来,倒出时可以像水一样流下来,但也不要太稀了,水太多了不好饼子了...

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