1、黄瓜洗净后，擦干表面水分，切成小指粗细的条状。 2、在切好的黄瓜上撒2汤匙盐，搅拌均匀，腌制5-6小时，杀死黄瓜本身的水分。 3、大蒜去皮切片，生姜洗净擦干表面水分，准备适量花椒和泡椒。 4......
