1、龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1．5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。 2、番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮。 3、去皮的番茄切成小块备用。......
