1、准备好所有材料，黄油提前室温软化。 2、 黄油软化后用加入糖粉和盐，用刮刀按压拌匀。 3、 加入鸡蛋液，用打蛋器打发均匀。 4、加入淡奶油，用打蛋器打均匀。 5、 加入切碎的蔓越莓干，拌均匀。后筛入低筋面粉，拌匀至无干粉状态。 6、筛入低筋面粉用刮刀按压均匀。拌均至无干粉状态即可。 7、 将拌好的面团放入保鲜膜中，利用U型模整形成长条状，入冰箱冷冻约1小时。 8、冻好的面团取出，适当回温后切成约0.3CM厚的片状。 9、烤箱垫油纸，把饼干排入，间隔一定距离。 10、 COUSS空气烤箱...
阅读更多