红烧肥肠 红烧肥肠的做法
1、肥肠切成小段。 2、青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末。 3、锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖,煸炒出香味儿。 4、放入肥肠,转小火,慢慢翻炒至出油。 5、倒入少许生抽。 6、倒入少许白酒。 7、慢慢翻炒至肥肠上色均匀。 8、放入青椒,翻炒至青椒皮表面微微起泡。 9、放入少许盐,翻炒均匀,即可...
1、肥肠切成小段。 2、青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末。 3、锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖,煸炒出香味儿。 4、放入肥肠,转小火,慢慢翻炒至出油。 5、倒入少许生抽。 6、倒入少许白酒。 7、慢慢翻炒至肥肠上色均匀。 8、放入青椒,翻炒至青椒皮表面微微起泡。 9、放入少许盐,翻炒均匀,即可...