怎样炒茼蒿好吃 百科问答网 2026-10-03 炒茼蒿是一道常见的家常菜，下面给出一种简单的做法：材料：- 茼蒿：适量- 葱：适量- 姜：适量- 蒜：适量- 盐：适量- 生抽：适量- 食用油：适量步骤：1. 将茼蒿洗净，切成段状。2. 葱、姜、蒜分别切成末备用。3. 热锅加入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜煸炒出香味。4. 放入茼蒿翻炒，炒至变软。5. 加入一小勺盐，继续翻炒均匀。6. 调入适量的生抽炒匀，再炒约1-2分钟即可关火。7. 出锅装盘即可食用。小贴士：- 炒茼蒿时火候要掌握好，不可过久，以保持茼蒿的鲜嫩。-... 阅读更多