炒菠菜怎么炒的好吃 百科问答网 2026-10-03 1、主料：菠菜520g。 2、辅料：调和油适量、鱼露适量。 3、将菠菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。 4、将菠菜灼烫一下。 5、热油锅，爆香蒜蓉。 6、将菠菜回锅，煸炒一下，倒入适量的鱼露。 7、炒匀，即可关火... 阅读更多