根据个人口味，简单的火锅锅底可选择辣汤或清汤。具体做法如下: 若喜欢辣汤，首先在锅中加入大量的油。 放入大量蒜头、大葱、生姜和冰糖进行翻炒。 放一些偏辣的底料，加入辣椒和豆腐乳。 开始翻炒直至底......
