砂锅鸡汤怎么炖好喝又营养
1、食材:鸡腿1个、平菇200克、白菜100克、酱油10克、醋5克、辣酱5克、花椒10粒、蒜3瓣。 2、鸡腿一个,洗干净。 3、用开水再洗一遍,去浮油和血水。 4、平菇洗干净撕条。 5、白菜洗净切条。 6、油锅加热,把辣椒和花椒爆香。 7、倒入砂锅里。 8、鸡腿放锅里煎至金黄。 9、盛出来放砂锅里。 10、油锅里加辣酱、酱油、醋炒出红色。 11、倒入砂锅,同时撒上葱花,放几瓣大蒜。 12、平菇和白菜放砂锅里,加开水,加适量的盐,盖上盖子加热30分钟以上。 13...
1、食材:鸡腿1个、平菇200克、白菜100克、酱油10克、醋5克、辣酱5克、花椒10粒、蒜3瓣。 2、鸡腿一个,洗干净。 3、用开水再洗一遍,去浮油和血水。 4、平菇洗干净撕条。 5、白菜洗净切条。 6、油锅加热,把辣椒和花椒爆香。 7、倒入砂锅里。 8、鸡腿放锅里煎至金黄。 9、盛出来放砂锅里。 10、油锅里加辣酱、酱油、醋炒出红色。 11、倒入砂锅,同时撒上葱花,放几瓣大蒜。 12、平菇和白菜放砂锅里,加开水,加适量的盐,盖上盖子加热30分钟以上。 13...