消灭李斯特菌，可以通过高温、冰箱消毒等方式来消灭。还要做好预防工作，避免感染李斯特菌。 李斯特菌在高温环境下容易被杀死。冷藏食品加热到60--20分钟，李斯特菌就会消失。 定期对冰箱进行清洗消毒......
