1、首先将事先准备好的菜洗净切块，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐拌匀。 2、将打好的鸡蛋在锅里翻炒，放入碗中。 3、准备葱、姜、蒜。 4、油烧开后，放入刚准备好的葱、姜、蒜，开始炒西红柿。 5、翻炒......
