冻扇贝肉的家常做法

冻扇贝肉的家常做法

01先将贝体用海水冲洗干净,用力翘开贝壳,洗净外套膜和内脏团,取出完整的贝柱,用洁净的海水将贝柱漂洗干净,漂洗时间不可过长,更不能用水浸泡。 02洗净后的贝柱沥水10分钟,根据销售需要分选出不同......