1、木耳胡萝卜炒虾仁 食材：虾仁300克、胡萝卜半根、木耳适量、姜适量、盐适量、料酒1勺、生抽适量，淀粉2勺。 将所有食材清洗干净，木耳提前用水泡发，再次清洗干净。 剥好虾仁，放入料酒、盐，淀粉、姜片抓均匀腌制5分钟备用。 锅内淋入食用油，加入提前腌制好的虾仁大火快速翻炒，炒至变颜色盛出备用。 胡萝卜切片，锅中加入油烧热，放入胡萝卜和木耳翻炒，木耳是菌菇类最好多煮一会，加入点清水，煮2分钟，再倒入提前炒熟的虾仁继续大火翻炒均匀，加盐、生抽调味即可出锅。 2、芹菜木耳饼 食材：猪肉300克（2...
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