材料:新鲜鸭蛋、韭菜、料酒、油、淀粉、红椒丝、盐、鸡精。 做法: 1、韭菜洗干净控水,切段备用; 2、鸭蛋打入碗中,倒入少量料酒打散备用; 3、锅中倒油烧热,将适量淀粉加入打散的蛋液搅拌均匀,倒......