炒之前，黄秋葵焯水看个人喜好，但建议还是要焯水。焯水后油炸的秋葵口感更好，可以去除涩味和上面的黏腻感。如果觉得焯水比较麻烦，又不太追求口感，也可以焯水。 秋葵需要焯水吗 秋葵是近年来人们非常喜欢......
