在家如何制作蛋糕

2026-10-02

制作蛋糕可以分为以下几个步骤:材料准备:- 250克面粉- 200克细砂糖- 4个鸡蛋- 150克黄油- 1茶匙发酵粉- 1茶匙香草精- 适量水或牛奶- 适量奶油或奶油霜(用于涂抹蛋糕)步骤:1. 先准备一个大碗。将黄油切成小块放入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀,直至黄油变得蓬松。2. 逐个加入鸡蛋,并搅打均匀。每加入一个鸡蛋后,都要搅打至充分混合。3. 在另一个容器中,将面粉和发酵粉混合均匀,然后逐渐加入到黄油糖蛋液中。搅拌至没有明显的干粉即可。4. 加入香草精,再逐渐加入适量的水或牛奶...

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