1、菠菜 春季3月份便有大量的蔬菜冒出，鲜嫩可口，那么春菜有哪些呢，菠菜便是其中之一，菠菜中以叶黄素为主，可以保护眼睛，并且含有的维生素b2、钙、镁元素，能够增加眼部肌肉的弹性，从而减少近视的几率。 2、荠菜 荠菜价值营养丰富，维生素C、类葫芦卜素以及矿物质元素的含量都是比较的高，并且其中含有的钙元素相当于同等重量的牛奶，并且荠菜还有较高的药用价值，可以辅助日常常见的肠炎。 3、香椿 香椿是香椿树上的嫩芽，也是春季的蔬菜之一，经常食用可以有健脾开胃增加食欲的效果，日常可以凉拌食用...
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