做披萨没有奶酪可以用什么代替
1、做披萨时，如果没有奶酪，可以用芝士代替。 2、在没有奶酪的情况下，也可以用干酵母代替，但是，这种做法完全改变了披萨的口感，有些人可能吃不惯。做披萨尽量不要缺少芝士，如果没有芝士，就没有了原本的那种味道。 3、做披萨之前，需要先准备好面粉、酵母、水、植物油、糖、盐等，将这些都倒入一个容器内，然后搅拌均匀，使用厨师机的二档加到三档开始揉面。把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，大概需要30分钟左右。 4、一般发酵好的面团会比原来大两倍，之后再将面团揉光滑就行了。面团揉好后，就将面团分为圆形饼状...