汤圆的做法有哪些 百科问答网 2026-10-02 1、糯米粉200克，花生仁(生)200克，核桃(干)30克，红糖20克，猪油(炼)15克。 2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。 3、将花生和核桃仁切细。 4、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 5、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。 6、元宵的馅料就做好了。 7、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。 8、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。 9、收口，然后搓成光滑的汤圆。 10... 阅读更多