1、主料： 面粉（100克）、细玉米面（100克）、糖（20克）、泡打粉（3克）、酵母（3克）、枸杞（若干）、干红枣（若干）。 2、制作方法： （1）酵母融于温水中，静置5分钟。 （2）将面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均匀。 （3）将加酵母粉的温水加入混合面2中，搅拌成厚糊，想硬点可用手揉，和蒸馒头一样。 （4）将面盖上透明盖放在暖气旁或太阳下，发酵2小时以上。 （5）干红枣、枸杞洗净，泡20分钟。 （6）找一盘子或蒸屉，盘子最好抹油，倒入发好的面糊，抹平。 （7）镶嵌枸杞和红枣。...
阅读更多