1、干红葡萄酒(le vin rouge),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。 2、红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过......