羊肉胡萝卜饺子做法 百科问答网 2026-10-02 准备食材：羊肉馅1500克，干花椒10克，花椒面10克，胡萝卜300克，大葱200克，泡好的花椒水120克、蚝油20克、胡椒粉10克、鸡粉20克、食盐20克。 制作方法： 1、我们把胡萝卜切成丁，大葱切成葱花（备用） 2、把羊肉馅倒入稍微大一点的盆中，加入120克的花椒水（可以让调好的肉馅出汁），加入20克食盐，20克鸡粉，10克胡椒粉，20克耗油提鲜，所有调料加完之后搅拌至肉馅上劲，搅拌黏稠状即可。 3、打至上劲之后，把准备好的葱花，胡萝卜丁放入盆中... 阅读更多