简单好吃的创意菜做法
1、豉油萝卜丸。白萝卜650g，胡萝卜丝30g、猪五花肉末100g、虾胶50g。葱花18g、姜末6g、香葱花12g、鲜豉油38g，生粉6g,鸡蛋50g，料酒3g，盐3g，十三香0.03g。萝卜去皮搓丝，飞水过凉挤干水份备用；将猪五花肉末炒香，萝卜丝与虾胶，加料酒，盐，十三香等调味均匀；揉成丸子形状，蒸十分钟，淋入豉油，烹上热油。 2、山药枣香肉。带皮五花肉600g、铁棍山药500g、干红枣30g、山楂20g、盐、冰糖老抽10g、剁椒鱼头鲜豉油20g、桂花喼汁5g、料酒5g、鲜汤30g...