关于无糖蛋糕的做法大全
以下是一种无糖蛋糕的基本做法：材料：- 6个鸡蛋- 100克无糖代糖- 100克低筋面粉- 10克可可粉- 50克无糖可可巧克力- 100毫升牛奶- 适量的无糖鲜果作为装饰步骤：1. 预热烤箱至180度。2. 分离鸡蛋蛋黄和蛋白，将蛋白打至硬性发泡，备用。3. 将蛋黄和无糖代糖放入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌至混合均匀。4. 在蛋黄糊中筛入低筋面粉和可可粉，然后搅拌均匀。5. 将无糖巧克力切碎，加入牛奶中，用微波炉加热至巧克力融化。6. 将牛奶巧克力混合液倒入蛋黄糊中，再次搅拌均匀。7....