普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶和熟茶的区别在于制作工艺、气味、色泽和口感等。 从制作工艺上来看,普洱生茶的工艺为茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青,再蒸压成饼,或直接以散茶形式储存,而普洱熟茶则应用渥堆发酵技术,通......
普洱生茶和熟茶的区别在于制作工艺、气味、色泽和口感等。 从制作工艺上来看,普洱生茶的工艺为茶叶鲜叶经杀青、揉捻、干燥后制成毛青,再蒸压成饼,或直接以散茶形式储存,而普洱熟茶则应用渥堆发酵技术,通......
普洱茶的生茶和熟茶在外观颜色,口感,气味上都有着明显的区别。 1、颜色不同。生茶茶饼颜色以青绿、墨绿色为主,陈化后会转为黄红色,黄绿色,泡出来的茶汤颜色为青黄色或者黄绿色;熟普洱茶的茶叶颜色为黑......