1、蒸鱼最好控制在十五分钟以内。 2、蒸鱼的时间长短与我们要蒸的鱼的大小有关系,一般比较大的鱼清蒸起来的时间要更长一些。 3、比如说一条2斤重的鱼如果清蒸起来,而且用的是大火,那么一般情况下就是......