1、油炸前先煮 2、将腊肉表面的煤烟清理干净后,建议切片放入水中煮一会再炸,这样可以在煮的过程中沉淀腊肉中的盐分,煮出来的腊肉味道会少一些咸味,更健康。 3、与清淡食物一起食用。 4、腊肉油腻,......