冰粉籽又叫石花籽,是隶属茄科的草本植物,原产于秘鲁,后传入我国,其籽用水浸泡一段时间后,加入适量的可食用凝固剂就成了冰粉,冰粉是川贵地区的经典夏季美食。 冰粉籽的植株茎为黑紫色,叶子边缘有锯齿、......