1、烤鸭。 2、举世闻名的京菜，选用优质的肉鸭，经过几道工序烤制而成。成品呈金黄色，油、干、脆、嫩。吃的时候，把甜面酱抹在烙好的薄荷叶饼上，加上葱花，卷成筒状，咬下去，香味、酥脆、嫩滑同时涌上心......
