稻壳油分为米糠油和米珍油两种。 市面上的稻壳油，主要是米糠油。 米糠油（Rice Barn Oil）是从米糠，也就是从大米（白米，糙米和其他大米品种）的外层中提取的，具有温和的味道。 米糠油的成分类似花生油，有38％的单不饱和脂肪酸，37％的多不饱和脂肪酸和25％的饱和脂肪酸。 米糠油中的主要脂肪酸是油酸，亚油酸和棕榈酸（分别为42％、32％和20％）。 从这个角度来说，米糠油相比大豆油，玉米油等植物油，相对更加健康，因为单不饱和脂肪含量高一些。 稻壳油好不好 稻米油含有的好处是比较明显的...
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