麻辣涮肚的家常做法 百科问答网 2026-10-01 1、麻辣涮肚的配方是肚片、干辣椒、香料、葱段、姜片。 2、准备材料。肚片洗净切片。香菜洗净。 3、锅里放入肚片、干辣椒、香料、葱段、姜片。加入清水，大火煮15分钟。 4、肚片捞出备用。 5、肚片放入碗里，加入花椒粉、盐、鸡粉、白糖。 6、放入香菜。 7、加入香油、红油。 8、拌匀，即可装盘待涮... 阅读更多