扒好虾仁，挑出虾线，虾仁切小段备用，猪肉剁成肉末，加入耗油、老抽、五香粉、黑胡椒和盐，顺时针搅拌均匀，将韭菜洗净，切成细末，倒入四汤匙大豆油，并充分搅拌均匀，以防止韭菜下水，将韭菜和肉馅充分搅拌......
